Instalan Huertos de Traspatio en Cocinas Comunitarias.

Tuxtepec, Oaxaca.-En un esfuerzo coordinado para garantizar la seguridad alimentaria, el Sistema para el Desarrollo Integral de la Familia Municipal y la Coordinación Estatal del Programa de Agricultura familiar instalaron huertos de traspatio en las cocinas comunitarias del municipio.

Jorge Carreño Castillo Coordinador Estatal del Programa de Agricultura Familiar, Periurbana y de Traspatio gestionado por el Presidente Municipal Antonio Sacre Rangel para atender a las colonias céntricas con pobreza alimentaria, detalló que dentro de sus actividades decidieron realizar una agenda que les permita apoyar una solicitud hecha por la Presidenta Zaida Aideé Llanjo Enríquez del DIF Municipal para dar capacitación a los habitantes de las comunidades al lograr que las responsables de las cocinas comunitarias produzcan sus propios alimentos.

Explicó que se invitó a los promotores técnicos para que participaran voluntariamente en apoyo a las cocinas comunitarias, por lo que conscientes de la necesidad que existe en las comunidades los 13 promotores se comprometieron a participar de manera desinteresada, bajo un rol que les permita llevar a cabo las acciones del programa federal.

Carreño Castillo señaló que la motivación más importante que los impulsó a apoyar al DIF Municipal con la capacitación es la disposición y el interés que hay en las comunidades para combatir la pobreza alimentaria.

Por otro lado, Aracely Pulido Herrera Gestora Comunitaria del DIF Municipal indicó que se instalarán ocho huertos de hortalizas de traspatio en Mata de Caña, Las Rosas, Curvas Las Consuegras, Buena Vista Gallardo, Francisco I Madero los Cerritos, San Francisco Salsipuedes, Fuente Villa  y Santa María Obispo, con el objetivo de que las responsables de las cocinas comunitarias consuman lo que la misma comunidad produce y de esta manera seguir apoyando su economía.

Asimismo comentó que tanto el DIF Municipal como los beneficiarios aportaron el 50% de la inversión de los insumos  para la instalación de los huertos de traspatio y el personal de la Coordinación Estatal del Programa de Agricultura Familiar con la capacitación para cultivar las hortalizas.

Pulido Herrera, agradeció la disposición de las personas que participan tanto en las cocinas comunitarias como en los huertos de traspatio su confianza para sacar adelante ambos proyectos.

Finalmente, el titular del Programa Federal en el Estado mencionó que ya quedo concluida la etapa de capacitación en la que se instalaron 16 módulos demostrativos en diversas colonias del municipio, en algunos casos ya se han realizado hasta tres cosechas, por lo que pasarán a la etapa de los módulos de producción familiar, mismos que serán evaluados para comprobar que las personas capacitadas en el programa ya producen sus propios alimentos.